Sucre de fleurs
Le sucre de fleurs capture les fragrances de ces beautés éphémères, et permet de prolonger le plaisir de les savourer, dans de succulents desserts sauvages tout au long de l’année.
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Pesto d’ortie-coriandre-menthe
Rien de tel que les premières orties du printemps pour concocter une recette qui donne du peps !
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Cake à la carotte et aux graines de cumin
Une recette parfaite pour agrémenter un pique-nique ou un apéro.
Même le chat a aimé… c’est vous dire !
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Sablés à la bergamote confite et aux graines de pavot
Si vous aussi, vous êtes friand·es de saveurs acidulées et de parfums délicats, cette recette devrait vous plaire…
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Ostara – Fête de l’équinoxe de printemps
À Ostara, la durée du jour et de la nuit arrivent à nouveau à l’équilibre. L’équinoxe de printemps est un temps de renouveau, où l’on célèbre le réveil de la nature.
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