Crêpes à la farine de châtaigne
Légères et délicieusement parfumées, les crêpes à la farine de châtaignes se dégustent nature, ou garnies avec toutes sortes de délices.
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4 recettes de tisanes pour chasser le froid du corps
Que ce soit pour soigner un rhume,, une grippe, ou juste pour le plaisir de se réchauffer le gosier et le cœur, c’est le moment de préparer une potion qui réchauffe profondément de l’intérieur.
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Crumble poires choco-châtaignes
Une recette idéale pour entrer dans la saison du cocooning tout en douceur…
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Écrasé de châtaignes aux courges à peau tendre
Une recette aussi simple que bonne, qui fait aimer l’automne !
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Gâteau de crêpes à la châtaigne
Une recette facile et gourmande, pour le plaisir des petits et des grands.
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Crème de châtaignes
Après avoir bravé les piquants acérés de ses bogues, épluché avec patience chaque fruit, le moment est venu de préparer ce nectar automnal. La crème de châtaignes, c’est du cocooning en pot.
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Jus de pomme chaud
Une recette emblématique de Mabon, qui ouvre la saison du cocooning et des boissons aux épices, douces et réconfortantes.
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Muffins Noix Pomme Cannelle et Miel
Une recette rapide et facile à réaliser, pour accompagner le thé ou la tisane.
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Velouté de courge à la châtaigne
La châtaigne, une de mes cueillettes sauvages préférées, m’inspire beaucoup. Ici, une recette de velouté gourmand.
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Miettes de crumble aux noisettes et à la farine de châtaignes
Eh oui, on peut faire du crumble juste pour le biscuit, qui agrémentera à merveille vos yaourts, compotes, fruits au sirop et autres gourmandises.
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