Tempura de fleurs
Un must de la gourmandise sauvage, cette délicieuse recette printanière se déguster en dessert ou pour le goûter.
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Biscuits aux fleurs
Une touche de sauvage suffit à revisiter une recette toute simple, pour en faire un goûter aussi bon qu’original.
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Palets fondants à la violette
Une recette délicieusement originale, pour agrémenter une table de fête, ou pour s’offrir un goûter savoureux.
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Crêpes à la farine de châtaigne
Légères et délicieusement parfumées, les crêpes à la farine de châtaignes se dégustent nature, ou garnies avec toutes sortes de délices.
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Crumble poires choco-châtaignes
Une recette idéale pour entrer dans la saison du cocooning tout en douceur…
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Écrasé de châtaignes aux courges à peau tendre
Une recette aussi simple que bonne, qui fait aimer l’automne !
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Gâteau de crêpes à la châtaigne
Une recette facile et gourmande, pour le plaisir des petits et des grands.
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Crème de châtaignes
Après avoir bravé les piquants acérés de ses bogues, épluché avec patience chaque fruit, le moment est venu de préparer ce nectar automnal. La crème de châtaignes, c’est du cocooning en pot.
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